参加“一月份无酒精”挑战

Dry January 字面可以翻译为干燥的一月，实际上这是英国首先发起的从新年伊始进行一个月滴酒不沾或者减少饮酒量的行动，出于保护健康的考虑，从一月份起，暂停或者降低在庆祝圣诞和新年期间的大量酒精消费。

法国今年进行第四个年头的“ 一月份无酒精活动“ © iStock/BrianAJackson

什么是“一月份无酒精”挑战

“一月份无酒精”挑战是由慈善机构“酒精改变英国”于2013年9月发起的一项运动，旨在减少由于酗酒和酒精引发的死亡，时至今日，该活动的影响范围越来越广，有10多个国家参与类似的行动。（défi de janvier），在2022年有10%的法国人参与，就是可以通过 Try Dry应用程序帮助，让大家体验一下一个月不喝酒让身体逐渐感到轻盈的体验。

组织者呼吁参与者从1月1日到2月1日放弃饮用和食用任何含有酒精的饮料和食品，试一试度过一滴酒不沾的生活，其口号是减少酒精，增加身体健康。

 一份最新调查显示7/10的酒精消费者在进行了“一月份无酒精”行动后的6个月中减少了饮酒量。

参与者还可以饮用水果汁来转移注意力代替喝酒的欲望，还可以减少参加有酒精的聚会，进行体育锻炼，或者参观展览和看电影等都是非常好的消遣方式。

过度饮酒影响健康

法国酒精成瘾研究员纳西拉（ Mickael Naassila）也是“一月份无酒精”挑战

发起人之一，他表示饮酒直接或者间接引发大约60多种疾病。

俗话说借酒消愁，一些人以为饮酒带来短暂的欣喜感觉可以忘记忧愁，这主要是因为酒精刺激大脑分泌出让我们感觉良好的内啡肽，迅速让人放松下来，因此很多人都喜欢喝酒，以为酒精会让人放松，同时减少潜在的抑郁和焦虑等情绪，但是随后会加重不愉快的情绪，引发上瘾倾向。

过度饮酒会导致一系列健康问题，不仅酒精中含糖量高，而且酒不对人体提供需要的营养，反而会扰乱人体吸收营养过程，如阻碍消化和新陈代谢，就是过多的酒精减少胰腺中消化酶的分泌从而抑制营养物质分解。

过多的酒精还会损害人体对营养物质的吸收，如阻碍血液从肠胃中运送某些营养物质，就是当营养物质被人体消化和吸收时，酒精会通过改变它们的运送、储存和排泄来阻止这些养分被充分利用。

位于英国的癌症预防组织强调过度饮酒有可能增加引发不同类型癌症等有关联，如乳腺癌、肠癌、肝癌、口腔和咽喉癌、食道癌和胃癌等。

另外在欧洲酒精造成的危害相对严重，对公共卫生和健康造成后果，特别是在新冠疫情流行期间，酗酒者人数有所增加，值得关注的是酿酒行业形形色色的广告宣传让年轻人和弱势群体受害。

减少酒精的益处

世卫组织在2022年9月17日敦促各国政府干预，减少酒精消费。

法国酒精成瘾研究协会提醒说减少饮酒不仅对身体有绝对的好处，可以减少胆固醇，提高睡眠质量，让身体充满活力，同时提高身体的免疫力，而且省钱，对健康有如此多的好处为什么要何乐而不为呢？

引发争议

调查显示在一个月滴酒不沾后，会血压和胆固醇降低，从长远角度来说，还有减少患糖尿病和不同癌症的风险。

 法国是盛产美酒国家之一，也是仅次于美国的第二大葡萄酒消费国，法国崇尚传统的葡萄酒文化，葡萄酒销售占有重要的经济地位。

因此进行 “一月无酒精”活动引发争议，如酒商讽刺说是否“下一步要进行禁止所有葡萄酒的销售呢 ?“

不过是否能够在经济收益和健康中找到某种平衡呢？就是减少喝劣质酒的数量的同时有节制的饮用高质量的葡萄酒是否会更好呢？

法国从1960年开始酒精消费量开始逐年下降，但是依然排名经合组织国家的榜首，现在的情况是法国每年有约4.1万例由于酒精引发的死亡，成为了法国继吸烟后的第二大可以预防的致死原因。