台港食品安全的共同「沦陷」

台湾地沟油丑闻曝光以来，有关部门和媒体对地沟油的「产业链」进行追踪，发现问题油来自香港出口。台湾强冠公司前员工爆料，该公司从二零零一年就已从香港进口劣质油，经溷合后再出售，保守估计强冠製作黑心油的时间已经十三年。而香港政府公布，至九月十六日为止，涉及问题油的香港酒家﹑饭店已超过五百家。

2014年9月4日台湾警方在南部查获问题油 CNA News

据亚洲週刊报道，香港这家製造劣质油出口的公司经查名为香港金宝运有限公司。自今年三月份以来，金宝运曾向台湾强冠出口了两批共八十七点七吨猪油，单据上写明可供人类食用，但实质上是不可食用的饲料用猪油。香港警方已拘捕两人，指他们涉嫌串谋行骗。

香港食品安全中心顾问医生何玉贤认为，这次地沟油事件就显示出香港对食物进出口的管制不够严格，金宝运售予强冠的猪油本质是饲料用猪油，却讹称为可用作食用猪油，问题油外销时自然不会经过食安中心的检验，但食安中心却后知后觉。部门之间，海关与食安中心也没有紧密合作，对于食物出口没有严密监管。

亚洲週刊评论说，被台湾人信任的「香港製造」和被香港人信任的「台湾製造」在地沟油风波中，看起来只是在一厢情愿下的互相欺骗。「香港生产的工业用猪油以食用猪油名义出口台湾，反映台港监管漏洞」。