香港/食品安全
香港将禁奶制品含雌激素
虽然截至目前为止,香港食物安全中心并未在市售奶粉中检测出有毒物质,但在中国内地传出奶制品含有雌激素后,香港食物安全中心建议修例,把雌激素包括在禁止含有的违禁兽药中,有关限制适用于各年龄食用的奶粉、炼奶及再造奶。当局预计,年底前将修例建议提交立法会审议。
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香港食物安全中心过去三年都有测试奶粉样本,并未发现奶粉含有毒物质,但去年八月,中国内地部分儿童怀疑进食含有雌激素婴儿奶粉,出现性早熟迹象,为消除公众疑虑,研究加强规管措施,将雌激素纳入食物有害物质规例附表,加以禁制,并将适用范围扩大至奶粉、炼奶及再造奶,并为奶粉下定义至涵盖各个年龄组别食用的奶粉,防止含有三种外源性雌激素。
另外,北京大学环境科学与工程学院教授胡建信指出,为了使牛、羊多长肉、多产奶,人们给牲畜体内注射了大量雌激素,这些合成化学品与其他催生剂和激素,统称为「环境激素」,至少有三百种。
有学者认为,进食或饮用环境激素物质,令男性的精子减少,受孕胎儿畸形的可能性增加,亦会干扰和降低人体免疫机能,导致神经系统功能障碍、智力低下,严重的还会诱发癌症。
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