埃塞俄比亚和津巴布韦的肉类及乳制品业受疫情困扰

埃塞俄比亚和津巴布韦的肉类和乳制品企业在疫情期间面临的困难。这两个国家出现资金流动吃紧，外汇严重短缺和物流遭遇瓶颈的问题。

埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴 ©GettyImages

美国Feed the Future援助项目官网和中国商务部网站透露，一家津巴布韦肉制品企业表示，全国失业率上升，侨汇下降，当地市场、酒店、餐馆关闭，消费者需求下滑，上之金融机构更偏保守，难以放贷，致使企业资金不足。埃塞俄比亚饲养及屠宰企业表示，国内消费需求下降，其营业收入下滑约80%，此外，交易市场关闭，企业难以从农村或牧区采购活牛、活羊进行屠宰加工。

疫情期间有限的外汇额度阻碍了中小型肉类和乳制品企业的生产经营。埃塞俄比亚乳制品企业反映，他们没有足够的外汇去进口必需的乳制品检测工具和灭菌设备备件，进而限制了企业的生产能力。另有部分进口商表示，因缺少外汇导致无法进口动物疫苗和药品，恐影响肉类和乳制品企业的生产效率。

疫情期间，肉类和乳制品企业受物流限制严重，甚至导致供应链中断。