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法国风土人情

缘起古罗马的法国贴面礼

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说起社交生活中见面时如何打招呼,世界各国都有自己的习俗。在中国从清代到近代,男士主要行拱手礼,女士则是双手叠在腹部右侧福上一福,日本人热衷鞠躬,东南亚人基本上是双手合十。二十世纪初西方文化东渐,也带来了握手礼,此后握手礼逐渐取代了中央帝国和亚洲各国的传统社交礼仪。当今世界,虽说握手和拥抱是正式见面时的主流礼仪,但在每个国家民间还是用一些各自特有的方式打招呼。而法国最典型的、在世界上最富盛名的自然是贴面礼。在今天的节目中我们就谈谈法国的贴面礼。

马克龙和默克尔在爱丽舍宫(ElyséePalace)行贴面礼,2017年6月13日。
马克龙和默克尔在爱丽舍宫(ElyséePalace)行贴面礼,2017年6月13日。 Patrick KOVARIK / AFP
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那么这种礼仪的缘起是什么呢?据查证是古罗马时代的遗物,古代罗马人有三个词汇来形容亲吻,有的亲昵、有的偏正式,其中之一是baciom  礼貌之吻,也是法文贴面礼  bisse一词的由来。其实在欧洲其他拥有罗马文化的国家,如南欧的国家,甚至俄国也都有贴面礼的传统,但都不如法国人行贴面礼之频繁,可谓是世界冠军。

说实在的,在法国生活,随时随地,每天都可以看到在行贴面礼的人。外国人在这里生活久了,也就从刚开始时的惊讶、困惑,而后逐渐入乡随俗,不自觉地也开始行贴面礼了。

可应该怎么行贴面礼呢?对初来乍到者而言,其实并不简单。首先,贴面礼主要是亲属、朋友和熟人之间,见面和告别时行的礼,不分男女老幼。不过。也不是所有的人都可以主动亲一亲的。如果你是个女孩,那是可以的,既可以亲闺蜜,也可以亲男性朋友,甚至闺蜜的男友或老公都可以,而不会被认为是在挖闺蜜的墙角。如果是男性主动,但两人并不熟悉,女性是可以拒绝的。

那怎么行贴面礼呢?刚到法国时常听人讲,12月31日在巴黎香街上庆祝新年,等午夜的钟声敲响,新的一年到来时,街上的人不管认识不认识都会热情拥抱、相互亲吻、庆祝新年的习俗。听此,不免心里打鼓、望而却步,怕被不认识的人真的香了去,只好留在家中过年,时间长了之后,慢慢才知道这是开玩笑,事实并非如此。

贴面礼,并不是嘴对脸的真亲,这点很重要,当然自家亲长和非常要好的朋友,则另当别论。贴面礼顾名思义,是面颊对面颊轻轻地触碰一下就好了,而不能实打实地紧贴,在碰的同时,嘴巴一定要或响亮、或委婉的嘬一下,以示亲热,注意一定要发出声音,不然会让人感到很奇怪;两人的身体也不要贴地很近,距离几十公分,以探身伸出脖子时不会抻着为宜,这是因为,在法国一般是不可以触碰对方躯干的,就是亲朋好友最多也只是将手搭在对方的肩膀或是手臂上,这样也好控制距离,然后将两颊亲切、而又礼貌地碰一碰,那么招呼就完美地打完了 。

在法国行贴面礼是先左后右、还是先右后左呢?要是先左后右,也就是伸出右脸先碰一下,然后是左脸,先右后左反之。这个问题一定要搞清楚,因为在法国大部分地区是先左后右,可是在西南地区的人则习惯先右后左,所以有时候,不同地区的人在行贴面礼时,左右没分好,可能会出现嘴对嘴的法式热吻的状况,这难免会很尴尬,因此这个问题很是重要。

此外,贴面的次数也因地区而不同,总地来说,大部分地区是两次。中南部分地区是三次,但有的地区则走极端,熟人一次就行,而有的地区不管熟不熟都是四次。所以在朋友聚会,见面和分别贴面的同时,也会提醒贴几次,不然伸着脸等第三贴、第四贴而不来,显得有些别扭;而且要是朋友多,每人四贴加起来次数就多了,脖子的运动量难免会有些大。

近年来,贴面礼也进入了职场,熟悉的同事之间,早上喝咖啡时碰上了也会贴一贴,但最多两次,另外近年来的时髦现象是男性之间也开始行贴面礼了,当然是在非常要好的朋友之间,先握手、再握拳轻轻互击、然后贴面,最后可能相互还来抱一抱,这都很正常,不要因为近年来宣布出柜的多了,就八卦人家是不是一双(指同性恋)。

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