法国一家肉类加工厂涉嫌“挂牛头卖马肉”

把“马肉充当牛肉”卖风波在欧洲不断扩大的时候，经过初步调查后，法国政府星期四（2月14日）公布了调查结果显示，坐落在法国西南肉制品加工厂斯潘盖罗（Spanghero）在“马肉充当牛肉”的风波中有责任。

要闻解说 RFI

法国消费事务部部长阿蒙星期四下午表示，法国肉制品加工厂斯潘盖罗有意购买切碎的马肉来加工成冷冻食品销售。阿蒙部长同时表示法国斯潘盖罗公司的罗马尼亚供商，目前被排除在涉嫌公司之外。阿蒙部长还说，初步调查显示坐落在法国西南部奥德省的法国斯潘盖罗公司负责人被牵扯到此次“马肉充当牛肉”事件中，他们有意在马肉包装上使用牛肉标签，至少他们受到严重的怀疑。

被牵扯到购买马肉充当牛肉的公司负责人几个月来已经购买了750吨马肉。如果他们欺骗消费者的行为被最后证实，该公司的领导人将会被追究法律责任，他们有可能被轻罪法庭判处两年徒刑。法国政府目前已经采取行动，禁止了斯潘盖罗公司继续生产冷冻食品，这家公司被怀疑已经从持续了几个月的卖马肉冷冻食品中获益55万欧元。

以前受到怀疑的出售马肉的罗马尼亚公司被排除在法国政府的怀疑对象之外，今年一月中旬因为第一个被发现在标有牛肉标签的是马肉千层面。从而引起了牵扯到欧洲多国的“马肉混充牛肉”冷冻食品风波，从英国开始，到法国，德国也有类似产品。

法国消费事务部部长阿蒙今天还表示，在国际范围内调查肉的商业循环非常复杂。从罗马尼亚原产地出口的马肉，被坐落在塞浦路斯的叫做Jan Fasen交易员购买，他出售给法国的斯潘盖罗公司。肉的商业循环还没有结束，法国的斯潘盖罗公司再把肉出售给坐落在卢森堡的另外一家叫做康米尔（Comigel）的法国公司，这家叫康米尔供应商做好了如牛肉千层面类的冷冻食品后，再分别销售给7家大型零售商，包括大家熟悉的家乐福与欧尚等。

阿蒙部长解释法国反欺诈机构从斯潘盖罗公司发现了25公斤标有牛肉的马肉，还有发票和重新印制的标签。

与此同时，根据路透社消息斯潘盖罗公司表示该公司没有用马肉代替牛肉，该公司的发言人反对对他们购买和出售马肉的指控。

法国政府却认为，斯潘盖罗公司不会不知道从罗马尼亚运来的肉是马肉，因为在报关清单上写着是马肉，而且在运输合同上也写着是马肉。特别是阿蒙部长说，马肉价格比牛肉便宜，斯潘盖罗公司不会不知道市场上牛肉的价格。

斯潘盖罗公司向卢森堡康米尔公司加工销售了550吨马肉，除了做成冷冻食品销售外，还有被做成了香肠类食品。

另外，阿蒙部长表示对卢森堡的康米尔有两点怀疑，第一，在欧洲销售的肉都会标清原产地，康米尔公司为什么没有对来自斯潘盖罗公司，只标有原产欧洲的标签提出疑问。第二，当康米尔公司把马肉解冻进行加工时为什么没有注意到马肉与牛肉不同颜色和味道。阿蒙部长表示对坐落在卢森堡的法国公司康米尔还在调查中。

欧盟在周三于布鲁塞尔紧急会议。法国农业部长与食品行业领导周一召开紧急会议后，法国反欺诈机构关于马肉伪装成牛肉并在多个国家以速冻肉形式出售的调查结果星期四公布。